Michlbauer (OÖ, Pfaffstätt)

 

Der Betrieb Michlbauer wird wahrscheinlich schon seit ein paar Hundert Jahren landwirtschaftlich genutzt. Seit 33 Jahren wird dort Fleisch verarbeitet. Dieses stammt von den hofeigenen Schweinen, die sehr tierfreundlich gehalten werden. Deren Fütterung erfolgt mit hofeigenem, gentechnikfreiem Getreide (kein Mais). Geschlachtet wird im eigenen Schlachthaus, somit müssen die Tiere nicht kilometerweit transportiert werden. 

 

Durch die lokale Produktion kann man sich auf die gute Qualität und Herkunft des Fleisches wirklich verlassen!

 

Produkt:

 

Hauswürstel mit Whiskey